misie urządzenia (w razie potrzeby pomóż sobie łopatką).
Potem dodaj łagodny sok jabłkowy oraz oliwę. Gotuj na średnim ogniu przez 40 minut bez miarki w pokrywie (zamiast niej użyj ręcznika papierowego lub koszyka do gotowania na parze jako osłony przed pryskaniem).
Następnie zdejmij ręcznik papierowy lub koszyk, dodaj drobno posiekany parmezan, włóż miarkę z powrotem na miejsce i miksuj na gładką masę przez minutę.
Uwaga: gorąca para! Na tym etapie zawsze kładę ściereczkę kuchenną na pokrywie!
Na koniec przełóż masę do foremki na kostki lodu za pomocą łopatki i wstaw
