Domowe purée ziemniaczane w stylu południowym (aksamitne, maślane i puszyste)
Nic nie dorównuje misce domowego purée ziemniaczanego, podanego na ciepło z rozpuszczonym masłem i szczyptą świeżo mielonego czarnego pieprzu. To klasyczne danie dodatkowe w stylu południowym jest wyraziste, kojące i przygotowane z prostych, ogólnodostępnych składników.
Ziemniaki gotuje się do miękkości, a następnie ubija z masłem i ciepłym mlekiem, doprawiając solą i pieprzem, aby uzyskać wspaniały, domowy smak.
W przeciwieństwie do purée z gotowych mieszanek, domowe ziemniaki mają naturalnie delikatną konsystencję – mogą się w nich trafić drobne grudki, a gdzieniegdzie widać