Tłuszcz: 3–5 g
Błonnik: 1–3 g
Tłuszcze i oleje używane do smażenia
Korzyści zdrowotne
Dostarczają szybkiej dawki energii dzięki zawartości węglowodanów.
Zastosowanie mąki pełnoziarnistej zwiększa wartość odżywczą dania.
Smażenie z użyciem minimalnej ilości tłuszczu pozwala utrzymać jego niską zawartość w potrawie.
Doskonale komponują się ze zdrowymi dodatkami, takimi jak warzywa, chude mięso czy rośliny strączkowe.
Podsumowanie
Te smażone na patelni placki są łatwe w przygotowaniu i niezwykle uniwersalne – miękkie, pyszne i pasują do każdego posiłku.