uformuj z nich małe bochenki lub bułki.
Pozostaw je do odpoczynku na 30–45 minut.
Rozgrzej piekarnik do 230°C.
Zrób płytkie nacięcie na wierzchu każdego bochenka, a następnie piecz przez około 20–25 minut, aż chleb będzie złocisty i chrupiący.
✨ Sekret: Im bardziej wilgotne ciasto i dłuższy czas wyrastania, tym bardziej puszysty będzie środek chleba i bardziej chrupiąca skórka –
dokładnie tak, jak na zdjęciu.
Ten chleb nie zawiera jajek, masła ani mleka.
