Karkówka w cieście zapiekana na ziemniakach ze śmietaną – soczyste danie z jednej blachy

od ich grubości oraz specyfiki Twojego piekarnika.

  1. Wersja z serem
    Jeśli lubisz dania z dużą ilością sera:

na około 10 minut przed końcem

posyp całą zawartość naczynia:

100 g startego sera.

Wstaw ponownie do piekarnika i poczekaj, aż ser:

się rozpuści i zarumieni.

Dobrze sprawdzą się sery typu:

Edam, Gouda lub Cheddar.

  1. Pozostaw na chwilę do odpoczęcia
  2. Po wyjęciu z piekarnika odstaw danie na około:

10 minut.

W tym czasie sos śmietanowy nieco zgęstnieje, a ziemniaki wchłoną więcej:

soków.

Następnie danie jest gotowe do:

podania.

Dlaczego mięso układa się na