około:
40 minut.
Przykrycie naczynia sprawia, że ziemniaki miękną, a wierzch mięsa nie:
przypieka się zbyt szybko.
- Odkrywanie naczynia
Po około 40 minutach zdejmij:
folię aluminiową lub pokrywkę.
Sprawdź stan ziemniaków. Jeśli zaczynają mięknąć, kontynuuj pieczenie:
bez przykrycia.
- Piecz do uzyskania złotego koloru
Piecz przez kolejne:
25–35 minut.
Warstwa na karkówce powinna nabrać pięknego:
złocistego odcienia.
Ziemniaki muszą być całkowicie miękkie, a mieszanka śmietanowa powinna lekko zgęstnieć.
Łączny czas pieczenia wynosi zatem około:
65–75 minut. Kieruj się jednak przede wszystkim stopniem upieczenia mięsa oraz miękkością ziemniaków, ponieważ dokładny czas zależy
