Nie wyrabiaj ciasta zbyt długo, ponieważ może ono stać się zbite.
Dodaj jabłka
Włóż pokrojone w kostkę jabłka do masy.
Delikatnie wymieszaj, tak aby kawałki owoców były równomiernie rozłożone.
Przełóż masę do przygotowanej formy i wyrównaj jej powierzchnię.
Przygotuj kruszonkę
W małej misce wymieszaj mąkę z cukrem.
Dodaj zimne masło, pokrojone na mniejsze kawałki.
Rozcieraj składniki palcami,
aż uzyskasz grudki o różnej wielkości.
Kruszonka nie musi być idealnie jednolita – nierówne kawałki zapewnią najlepszą teksturę po upieczeniu.
Jeśli wolisz bardziej klasyczny smak szarlotki, możesz dodać cynamon.
Posyp ciasto kruszonką
Rozłóż kruszonkę
