quinoa)
2 marchewki
2 łodygi selera naciowego
1 cebula
1 cukinia
1 ząbek czosnku
Bulion warzywny (według uznania)
1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin
Sól (do smaku)
Czarny pieprz (do smaku)
Świeża natka pietruszki (do smaku)
👩🍳 Przygotowanie pożywnej zupy z komosą ryżową
Przygotuj warzywa
Zacznij od dokładnego umycia wszystkich warzyw.
Oczyść marchewki, odetnij końcówki i pokrój je na mniejsze kawałki. Umyj łodygi selera, usuń twarde włókna i pokrój je w plasterki. Cebulę oraz cukinię oczyść i pokrój na większe kawałki.
Nie musisz kroić warzyw bardzo precyzyjnie, ponieważ część z