Wytrawne bułeczki w stylu neapolitańskim: miękkie, w rustykalnym stylu, wypełnione wędlinami i serami

Przygotowanie: 30 minut

Czas wyrastania: około 2 godziny 50 minut

Czas pieczenia: około 20 minut

Czas całkowity: około 3 godziny 40 minut

Stopień trudności: średni

Liczba porcji: 8 bułeczek

Bułeczki neapolitańskie, znane również jako *pagnottielli*, to wyśmienite wytrawne wypieki wywodzące się z tradycji Neapolu. Powstają z miękkiego, pełnego smaku ciasta, wypełnionego wędlinami i serami; podczas pieczenia nadzienie roztapia się, stając się soczystym i aromatycznym.

Bułeczki te doskonale sprawdzą się jako aperitif, element bufetu, przekąska na przyjęciu, propozycja na niezobowiązującą kolację lub po prostu jako smaczna, wytrawna przekąska.

Ich najbardziej kuszącą