Łosoś: Norwegia przyznaje, że jej ryby stanowią zagrożenie dla zdrowia.

norweskiemu rządowi zajęło kilka lat przyznanie, że łososie z tamtejszych hodowli wiążą się z zagrożeniami dla zdrowia. Zwłoka ta nie dziwi, biorąc pod uwagę…

…ogromne znaczenie gospodarcze, jakie ta branża ma dla kraju. W rzeczywistości w 2012 roku Norwegia odpowiadała za 60 procent światowej produkcji łososia, generując dla kraju ponad 20 miliardów euro rocznie. We Francji 80 procent spożywanego łososia pochodzi z Norwegii, przy rocznym spożyciu wynoszącym 2,3 kilograma na osobę. Mimo to, w 2006 roku Rosja – w ramach środków ostrożności – wstrzymała import norweskiego łososia hodowlanego.

Gentside

Opublikowano w