Łosoś: Norwegia przyznaje, że jej ryby stanowią zagrożenie dla zdrowia.

produkt leczniczy weterynaryjny”. Co więcej, jak wskazuje Anne-Lise Bjorke Monsen: „Wiemy również, że [te zanieczyszczenia] negatywnie wpływają na układ odpornościowy”…

…a także mogą oddziaływać na układ hormonalny i metabolizm. Substancje te przenikają również do organizmu dziecka poprzez karmienie piersią. W rezultacie, na największe ryzyko narażone są małe dzieci, młodzież oraz kobiety w ciąży – grupy, którym obecnie zdecydowanie odradza się spożywanie norweskich ryb hodowlanych.

60% światowej produkcji

Naukowczyni cytowana przez magazyn *Marie Claire* stwierdza: „Jeśli potrzebujemy kwasów tłuszczowych omega-3 pochodzących z ryb, doskonałym wyborem będą makrela lub śledź”. Mimo wcześniejszych ostrzeżeń,