Mój sąsiad przygotował to danie w zeszłym roku na Wielkanoc – mięso było tak delikatne, że rozpadało się pod wpływem dotknięcia widelcem. Wystarczą zaledwie trzy składniki!

skrobi kukurydzianej wymieszaną z 2 łyżkami zimnej wody i gotować, aż sos nabierze odpowiedniej konsystencji. Aby uzyskać pełniejszy smak, po zakończeniu gotowania można dodać do sosu odrobinę sosu Worcestershire lub kawałek masła – jest to jednak opcjonalne. Danie to często przypada do gustu osobom wybrednym, które nie lubią wyczuwalnych kawałków cebuli, ponieważ staje się ona niezwykle miękka; jeśli wolisz, możesz również użyć blendera ręcznego, aby uzyskać bardziej gładki sos. Ta metoda sprawdza się także w przypadku innych, twardszych kawałków mięsa (na przykład kotletów), jeśli nie uda Ci się znaleźć mostka wołowego –