sosu.
Podawaj mostek na gorąco, prosto z naczynia, polewając każdą porcję gęstym, brązowym sosem cebulowym.
Wskazówki i modyfikacje
Jeśli przygotowujesz danie dla mniejszej rodziny, użyj mostka o wadze 0,5–4,8 kg, jednej puszki zupy cebulowej (typu „French onion soup”) oraz około 2/3 opakowania suchej mieszanki na zupę cebulową. Temperaturę piekarnika pozostaw bez zmian, ale sprawdź stopień upieczenia już po około 2,5 godziny. Jeśli wolisz gęstszy sos, wyjmij mięso, postaw naczynie na kuchence i podgrzewaj wywar cebulowy na średnim ogniu, aż nieco zgęstnieje. Możesz również dodać 1 łyżkę
