zmarnować ani kropli tego słodko-słonego sosu. Jeśli chodzi o warzywa, świetnie pasują do nich: prosta fasolka szparagowa, pieczona marchew, brokuły na parze czy chrupiąca sałatka – wszystkie one doskonale równoważą bogaty smak dania.
Wolnowar, 4 składniki: syrop klonowy i musztarda Dijon
Składniki
4 kotlety wieprzowe z kością, o grubości ok. 2,5 cm
1/2 dl czystego syropu klonowego
1/4 dl musztardy Dijon
1 łyżka sosu sojowego
- Lekko spryskaj wnętrze wolnowaru sprayem zapobiegającym przywieraniu i ułóż kotlety wieprzowe w jednej warstwie.
- W małej miseczce wymieszaj trzepaczką syrop klonowy, musztardę Dijon
