Moja ciocia przygotowywała to danie w każdą niedzielę po powrocie z kościoła. Sos jest tak pyszny, że aż chce się wylizać wnętrze wolnowaru do czysta.

i sos sojowy, aż uzyskasz gładką, jednolitą masę.
Równomiernie polej kotlety sosem, przykryj pokrywką i gotuj na niskiej mocy (ustawienie „low”) przez 4–6 godzin lub do momentu, aż mięso będzie miękkie i w pełni upieczone.

Przed podaniem polej kotlety odrobiną sosu i serwuj z ulubionymi dodatkami. Warianty i wskazówki
Użyj kotletów bez kości: Możesz też wykorzystać kotlety bez kości, ale pamiętaj, że pieką się one nieco szybciej i mogą nie być tak soczyste jak te z kością. Pilnuj czasu gotowania, aby ich nie przesuszyć.
Zagęszczanie sosu: Jeśli wolisz więcej sosu,