¾ szklanki ciepłej wody
Ciepła woda aktywuje drożdże i nawilża ciasto. Woda powinna być letnia, a nie gorąca.
1 łyżka mieszanki nasion
Siemię lniane, ziarna słonecznika, sezam i pestki dyni świetnie nadają się do wypieku chleba. Takie połączenie wzbogaca smak, dodaje chrupkości i wartości odżywczych.
1 łyżeczka miodu lub oliwy z oliwek (opcjonalnie)
Miód nadaje chlebowi delikatną słodycz, a oliwa sprawia, że jest on bardziej wilgotny i miękki.
Dodatkowe nasiona do posypania
Posypanie nasionami nadaje chlebowi atrakcyjny wygląd i dodatkową chrupkość.
Miska do mieszania
Drewniana łyżka lub szpatułka
Folia spożywcza