Nie kupuję już chleba! Bez wyrabiania, bez jajek, bez masła! Ten przepis na placki jest prostszy i tańszy. Koniecznie trzymaj się instrukcji, bo to prawdziwa perełka. Przesyłam go wszystkim, którzy mi gratulowali.

lekko posmarowanej olejem i przykryj czystą ściereczką kuchenną. Pozostaw ciasto do wyrośnięcia w ciepłym miejscu, wolnym od przeciągów, na około godzinę lub do momentu, aż

mniej więcej podwoi swoją objętość.

Formowanie chlebków
Delikatnie wyciśnij powietrze z wyrośniętego ciasta i podziel je na 6–8 równych części.

Uformuj z każdego kawałka kulę, a następnie rozwałkuj je na okrągłe lub owalne placki o grubości około ½ cm.

Smaż jeden lub dwa chlebki jednocześnie przez około 2–3 minuty z każdej strony, aż nabiorą ładnego,