Przepis został opracowany z myślą o suszonym, wiórkowanym kokosie. Świeży kokos zawiera więcej wilgoci, co mogłoby zmienić konsystencję ciasta. Aby uzyskać przewidywalny efekt, używaj standardowych wiórków kokosowych. 🍋 Efekt końcowy
Wspaniałe ciasto cytrynowo-kokosowe – delikatnie złociste z zewnątrz, z miękkim, wilgotnym i pełnym smaku wnętrzem. Cytryna dodaje przyjemnej świeżości, a kokos oraz *fromage blanc* (lub gęsty jogurt/miękki twarożek) sprawiają, że każdy kęs jest wyjątkowo delikatny i rozpływa się w ustach.
To domowe ciasto, które doskonale smakuje do filiżanki kawy; idealna propozycja dla miłośników deserów o miękkiej, rozpływającej się w ustach konsystencji,