albo dodaj szynkę czy indyka, jeśli wolisz bardziej sycącą wersję. PRZEPIS – PIECZONE MUFFINKI JAJECZNE
Liczba porcji: 6 dużych lub 12 mniejszych muffinek
Przygotowanie: ok. 10 minut
Czas pieczenia: 18–22 minuty
Stopień trudności: Bardzo łatwy
SKŁADNIKI
Cztery główne składniki
6 dużych jajek
1,5–2 dl startego sera (np. cheddar, Prästost lub gouda)
2–3 dymki (szczypiorek z cebulką)
1 czerwona papryka
0,5 dl mleka lub śmietanki (dla uzyskania nieco delikatniejszej, bardziej kremowej konsystencji)
Dodatkowo:
0,5 łyżeczki soli
Szczypta świeżo mielonego czarnego pieprzu
Odrobina masła lub oleju do wysmarowania formy na
