Przygotuj się na podróż przez smaki, wspomnienia i meksykańską kulturę – czeka na Ciebie opowieść licząca ponad 1500 słów, będąca hołdem dla tej wyjątkowej tradycji. Historia capirotady: deser o głębokich korzeniach
Początki capirotady sięgają czasów kolonialnych w Meksyku. Uważa się, że została ona wprowadzona przez Hiszpanów, którzy przywieźli ze sobą zwyczaj przyrządzania potraw z czerstwego chleba, przypraw i słodkich syropów. Z biegiem czasu do przepisu włączono składniki rodzime dla Meksyku, takie jak piloncillo (nierafinowany cukier trzcinowy), queso fresco (świeży ser) czy orzeszki ziemne. Poznaj historię
Przede wszystkim deser ten kojarzony jest
