jednej łyżce na raz – miksując pulsacyjnie, aż ciasto zacznie się łączyć w całość.
Uformuj z ciasta dysk, owiń go folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut.
Rozwałkowywanie ciasta:
Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F).
Na powierzchni oprószonej mąką rozwałkuj ciasto tak, aby pasowało do formy na tartę o średnicy ok. 23 cm (9 cali).
Odetnij nadmiar ciasta, a brzegi ozdobnie zagnieć.
Przygotowanie nadzienia kremowego:
W misce ubij jajka z cukrem, ekstraktem z wanilii i solą, aż składniki dobrze się połączą.
Stopniowo wlewaj pełne mleko, cały
