Przepis na wyśmienite świąteczne ciasteczka z żurawiną i pistacjami

możesz użyć orzechów włoskich, pekanów lub posiekanych migdałów.

…orzechy. Każdy rodzaj orzechów wnosi nieco inny smak i stopień chrupkości.

Wypróbuj różne suszone owoce

Suszone owoce

Zamiast suszonej żurawiny możesz użyć wiśni, jasnych rodzynek lub posiekanych suszonych moreli. Takie zamienniki zmieniają profil smakowy, jednocześnie doskonale komponując się z maślaną bazą ciasteczek.

Dodaj skórkę z owoców cytrusowych

Dodaj łyżeczkę skórki pomarańczowej lub cytrynowej, aby nadać wypiekom świeży, cytrusowy akcent. Szczególnie dobrze z żurawiną łączy się skórka pomarańczowa – tworzy to zachwycające połączenie smakowe, idealne na okres świąteczny.

Dodaj białą czekoladę

Kawałki lub „kropelki” (