Risotto po bratysławsku dowodzi, że z ogólnodostępnych składników można wyczarować wyjątkowo smaczne danie, które przywodzi na myśl prawdziwą domową kuchnię.
Potrawa ta łączy w sobie prostotę i sytość z autentycznym, domowym charakterem.
W przeciwieństwie do klasycznego włoskiego risotto, nie przygotowuje się go z ryżu, lecz z tarhoni – drobnego makaronu w kształcie kuleczek, który nadaje daniu przyjemną teksturę i doskonale chłonie smaki mięsa oraz warzyw.
To właśnie to połączenie sprawiło, że risotto po bratysławsku stało się w wielu domach lubianym klasykiem.
To idealna propozycja na obiad lub kolację – jest sycące, zachwycające
