czemu środek potrawy nagrzewa się skuteczniej, a jej powierzchnia nie wysycha. W przypadku zup warto po minucie lub dwóch zamieszać zawartość, sięgając aż do dna. Jeśli podgrzewasz gotowe danie na talerzu, rozłóż je równomiernie i w połowie czasu zrób przerwę, aby zmienić układ składników. Może to zająć dodatkowe 30 sekund, ale dzięki temu potrawa będzie lepiej podgrzana, bezpieczniejsza do spożycia i nie nabierze gumowatej konsystencji.
Resztki jedzenia przechowuj w płytkich pojemnikach – o głębokości nieprzekraczającej 5 cm.
Głęboki pojemnik z chili czy makaronem może być wygodny, ale zawartość będzie w nim