natką pietruszki.
Są potrawy, których nie warto przyrządzać w pośpiechu – a wołowina po burgundzku jest jedną z nich. Im dłużej się dusi, tym bardziej mięso staje się kruche, a smak sosu na bazie czerwonego wina – głębszy i bardziej wyrazisty. Dziś nie spieszymy się… i czuć to w każdym kęsie 🍷
