Wstęp:
Ten inspirowany kuchnią azjatycką stek z cebulą i papryką to danie, które przygotujesz szybciej, niż zajęłoby sprowadzenie jedzenia na wynos.
Kawałki delikatnego mięsa, duże cząstki papryki i słodka cebula są smażone metodą stir-fry w wyrazistym, aromatycznym sosie.
Efekt? Eksplozja smaku, niczym w Twoim ulubionym chińskim daniu na wynos – ale w wersji superświeżej, szybszej i o niebo smaczniejszej.
Podawaj z ryżem lub makaronem – to idealna propozycja na codzienny obiad.
Składniki:
Porcja dla 4 osób:
500 g steku (antrykot lub polędwica), pokrojonego w cienkie paski
1 czerwona papryka, pokrojona w paski
