Sałatka w stylu KFC (inspirowana surówką coleslaw)
Składniki na 4 porcje:
– 300 g kapusty
– 100 g marchewki
– 1 mała cebula (opcjonalnie)
– 4 łyżki majonezu
– 1 łyżka śmietany
– 1 łyżka octu z białego wina
– 1 łyżeczka cukru
– Dodatek: papryka
Przygotowanie:
- Kapustę drobno poszatkuj. Marchewkę zetrzyj na tarce. Cebulę drobno posiekaj (opcjonalnie).
- W dużej misce wymieszaj majonez, śmietanę, ocet, cukier, sól oraz pieprz.
- Dodaj starte warzywa i dokładnie wymieszaj, tak aby składniki były równomiernie pokryte sosem.
- Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej godzinę (najlepiej na 3–4 godziny), aby smaki dobrze
