🍪 Śmietankowe paluszki
Składniki
200 g masła (w temperaturze pokojowej)
1 dl cukru
1 dl śmietanki (tłustej)
4–4½ dl mąki pszennej
1 łyżeczka cukru wanilinowego
½ łyżeczki proszku do pieczenia
Odrobina cukru pudru do posypania
Przygotowanie:
Ubij masło z cukrem na miękką, kremową masę.
Dodaj śmietankę oraz cukier wanilinowy i dokładnie wymieszaj.
Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, a następnie stopniowo dodawaj tę mieszankę do masy, zagniatając ciasto. Powinno być ono miękkie, ale nieklejące.
Uformuj małe, podłużne ciasteczka (mniej więcej takie jak na zdjęciu) i ułóż je na blasze wyłożonej papierem
