- ogniu i lekko posmaruj ją masłem.
- Umieść bułeczki na patelni (stroną ze złączeniem do dołu) i smaż przez około 5 minut z każdej strony.
Powinny stać się złociste i puszyste.
3. Po usmażeniu odstaw je do lekkiego przestygnięcia na kratkę kuchenną, aby spody nie stały się wilgotne.
Wskazówki dla uzyskania najlepszych efektów
- Smaż na średnim ogniu – dzięki temu bułeczki się nie przypalą, a ser odpowiednio się rozpuści.
- Jeśli ciasto przywiera, oprósz blat niewielką ilością mąki.
- Starannie zlep brzegi, aby nadzienie nie wypłynęło podczas smażenia.
