1 żółta papryka, pokrojona w paski
1 zielona papryka, pokrojona w paski
1 duża cebula, pokrojona w grubsze cząstki
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
2 łyżki oleju słonecznikowego lub arachidowego
Marynata:
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżka skrobi kukurydzianej
1 łyżeczka oleju sezamowego
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
Sos:
3 łyżki sosu sojowego
2 łyżki sosu ostrygowego
1 łyżka brązowego cukru lub miodu
1 łyżka octu ryżowego (lub białego octu)
100 ml bulionu
1 łyżeczka skrobi kukurydzianej (rozpuszczonej w niewielkiej ilości wody)
Instrukcje:
Ciąg dalszy na następnej stronie
Marynowanie mięsa: