Składniki:
300 g piersi z kurczaka (pokrojonej w paski)
250 g makaronu (np. penne lub farfalle)
200 ml śmietanki
100 ml bulionu drobiowego
1 mała cebula (drobno posiekana)
2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę lub drobno posiekane)
1 łyżeczka musztardy Dijon
1 łyżeczka soku z cytryny
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1/2 łyżeczki słodkiej papryki (lub cukru)
2 łyżki oliwy z oliwek
50 g startego parmezanu (opcjonalnie)
Świeża papryczka chili do dekoracji
Przygotowanie:
Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, tak aby był *al dente*,
