ciastu stężeć i sprawia, że ciasteczka lepiej zachowują kształt podczas pieczenia.
7️⃣ Upiecz ciasteczka
Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C (350°F) przez 12–15 minut.
Ciasteczka powinny być złocistobrązowe na brzegach i nieco jaśniejsze na środku.
Nie piecz ich zbyt długo, aby zachowały swoją delikatną, kruchą konsystencję, która rozpływa się w ustach. Po wyjęciu z piekarnika pozostaw je na kilka minut na blasze, a następnie delikatnie przełóż na kratkę do całkowitego wystygnięcia.