Kalorie: 420
Białko: 6 g
Węglowodany: 48 g
Tłuszcz: 25 g
Błonnik: 2 g
Sód: 280 mg
Składniki
Na spód:
1,5 dl (ok. 15–18 sztuk) pokruszonych herbatników typu graham lub digestive
0,5 dl (ok. 115 g / 1 kostka) rozpuszczonego niesolonego masła
2 łyżki cukru (opcjonalnie, dla większej słodyczy)
Na masę sernikową z truskawkami:
900 g świeżych truskawek, bez szypułek, umytych
2 opakowania (po 225 g każde) pełnotłustego serka śmietankowego (typu cream cheese), w temperaturze pokojowej
1 dl cukru
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
0,5 łyżeczki skórki z