Ten sernik na zimno z jabłkami powstał z zachcianki po zjedzeniu podobnego deseru w jednej z kawiarni. Połączenie jabłek, cynamonu, kremowej masy serowej i słonego karmelu tak mi zasmakowało, że od razu wiedziałam, że zrobię swoją wersję w domu. Trochę prostszą, ale z tym wszystkim, co w tym połączeniu najlepsze.

lodówce, pod przykryciem, przez około 2-3 dni. Wyjmuj go krótko przed podaniem – dzięki temu masa serowa i panna cotta pozostaną przyjemnie kremowe, ale jednocześnie stabilne.

Jeśli zrobisz ten sernik na zimno z jabłkami, koniecznie daj znać, jak smakował! A jeśli masz kogoś, kto na hasło „jabłka, cynamon i słony karmel” traci rozsądek – podeślij mu ten przepis i niech ma co robić.

Smacznego!