- lub formy do tarty, wcześniej wysmarowanej tłuszczem i oprószonej bułką tartą.
- Obierz jabłka i pokrój je w ósemki (cząstki). Na wierzchu każdej cząstki jabłka wykonaj płytkie nacięcia, a następnie ułóż je na cieście; dodaj również crème fraîche.
- Piecz ciasto w temperaturze 185°C przez około 40–50 minut, w zależności od piekarnika. Po wystygnięciu posyp ciasto cukrem pudrem. Smacznego!
Włoskie ciasto jabłkowe z crème fraîche (2 dl) – przepis, z którego korzystam trzy razy w tygodniu 150 g masła 350 g mąki…