Składniki:
Drodzy przyjaciele, jeśli podoba Wam się ten przepis, zostawcie komentarz!
1 główka kalafiora
450 g brązowych pieczarek
3 ząbki czosnku
Oliwa z oliwek
Sok z cytryny
Sól i pieprz
Świeży tymianek
Przygotowanie:
Zacznij od umycia kalafiora i podzielenia go na różyczki. Podgotuj je przez pięć minut (we wrzącej wodzie lub na parze), a następnie odcedź.
Oczyść pieczarki (pozostaw je w całości), a czosnek drobno posiekaj.
Na dużej patelni podsmaż całe pieczarki, aż lekko zmiękną.
Dodaj różyczki kalafiora na patelnię. Smaż przez chwilę, a następnie wmieszaj czosnek.
Smaż całość przez
