Włoskie ciasto jabłkowe z crème fraîche (2 dl) – przepis, z którego korzystam trzy razy w tygodniu 150 g masła 350 g mąki…

Składniki na ciasto
Drodzy przyjaciele, jeśli podoba Wam się ten przepis, zostawcie komentarz!
150 g masła
3 jajka
350 g mąki
2 dl crème fraîche
1 opakowanie proszku do pieczenia
120 g cukru
1 łyżka mleka
1 cytryna ekologiczna (niepryskana/niewoskowana) – tylko skórka
Składniki na wierzch
800 g jabłek
Odrobina cukru pudru (do posypania)
Przygotowanie

  1. Zacznij od ubicia masła z jajkami i cukrem, aż masa stanie się lekka i puszysta.
    Następnie dodaj mąkę (wcześniej wymieszaną z proszkiem do pieczenia), mleko oraz drobno startą skórkę z cytryny.
    Przełóż ciasto do tortownicy