-
równe, a terrina nie będzie się kruszyć.
Jak podawać? Tę wytrawną terrinę serwuje się na zimno, pokrojoną w plastry – doskonale sprawdzi się jako przystawka lub pierwsze danie na świątecznym stole. Można ją podawać z tostami lub krakersami.
Czy można ją zamrozić?
Nie zaleca się mrożenia tej terriny, ponieważ po rozmrożeniu konsystencja serka śmietankowego oraz ubitych białek może ulec znaczącej zmianie. Najlepiej przygotować danie i spożyć je w ciągu 2–3 dni, przechowując w lodówce.
Brakuje składnika? Nie masz świeżego mięsa kraba? Zgodnie z przepisem, możesz użyć dobrze odsączonego mięsa kraba z
