Zapiekany makaron z wędzonką (*Šunkofleky*) – szybko i prosto

ani kosztowny. To świetna propozycja na szybki, sycący obiad dla rodziny lub niedzielny posiłek.

Składniki

300 g makaronu typu *fleky* (kwadratowe płatki)

300 g wędzonki

4 jajka

250 ml mleka

1 cebula

1 łyżka masła lub smalcu

Sól i mielony pieprz

Przygotowanie

Ugotuj makaron w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu – najlepiej *al dente* – a następnie odcedź. Drobno posiekaj cebulę, a wędzonkę pokrój w drobną kostkę. Rozgrzej tłuszcz na patelni.

Podsmaż cebulę, aż stanie się szklista, a następnie krótko podsmaż ją razem z wędzonką. Wymieszaj makaron z cebulą i