mąką stolnicy przez 10 minut.
Zamów wypieki
Umieść ciasto w natłuszczonej misce, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około godzinę lub do momentu, aż podwoi swoją objętość.
Rozgrzej piekarnik do 220°C.
Uformuj z ciasta kulę i połóż ją na natłuszczonej blasze do pieczenia.
Wykonaj kilka nacięć na powierzchni ciasta ostrym nożem i – opcjonalnie – posyp ziarnami sezamu.
Cukier
Piecz chleb przez około 20–25 minut, aż nabierze złotobrązowego koloru i będzie wydawał głuchy dźwięk przy stukaniu w spód. Wyjmij chleb z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed