Oto przepis na popularny świąteczny wypiek, który zachwyca nie tylko smakiem, ale i prostotą wykonania.
Składniki:
6 białek
Szczypta soli
250 g masła
200 g cukru pudru
1 łyżka cukru wanilinowego
250 g mielonych orzechów laskowych
150 g mąki pszennej
Polewa:
6 żółtek
300 g cukru pudru
Przygotowanie:
Ubij białka ze szczyptą soli na sztywną pianę.
Utrzyj masło z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę. Delikatnie wmieszaj do masy maślanej mielone orzechy i mąkę. Na koniec ostrożnie połącz całość z ubitą pianą z białek.
Rozsmaruj ciasto równomiernie na