równomiernie.
Dostosuj temperaturę: Jeśli pieczesz, upewnij się, że piekarnik jest dobrze rozgrzany. Jeśli smażysz, kontroluj temperaturę oleju, aby uniknąć przypalenia i uzyskać chrupkość.
Przygotowanie
Sposób wykonania.
Przygotowanie ziemniaków:
– Umyj i (opcjonalnie) obierz ziemniaki, a następnie pokrój je w kostkę o boku około 2,5 cm.
– Namocz ziemniaki w zimnej wodzie przez 20–30 minut, aby usunąć nadmiar skrobi. Odcedź je i dokładnie osusz ręcznikiem.
Doprawianie ziemniaków:
– W dużej misce wymieszaj kawałki ziemniaków z oliwą, solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym, papryką oraz ewentualnymi dodatkami. – Upewnij się, że każdy kawałek jest równomiernie pokryty przyprawami.
