1 jajko + 1 jogurt + 1 jabłko! Niewielkie ciastka – tak wilgotne, że będziesz chcieć więcej.

Jogurt waniliowy nadaje ciastu delikatną strukturę i lekką nutę kwasowości, zwiększając jego wilgotność.

Potrzebne przybory kuchenne

Miski do mieszania

Trzepaczka

Miarki kuchenne (łyżki i szklanki)

Forma do muffinów lub babeczek

Blacha do pieczenia (opcjonalnie, jeśli nie używasz formy do muffinów)

Kratka do studzenia

Pędzelek cukierniczy

Instrukcja krok po kroku

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę do muffinów – wysmaruj ją tłuszczem lub wyłóż papilotkami.

Obierz jabłko i pokrój je w cienkie plasterki. Aby zapobiec ciemnieniu, skrop je odrobiną soku z cytryny i delikatnie wymieszaj. W dużej misce ubij jajko z