Jogurt waniliowy nadaje ciastu delikatną strukturę i lekką nutę kwasowości, zwiększając jego wilgotność.
Potrzebne przybory kuchenne
Miski do mieszania
Trzepaczka
Miarki kuchenne (łyżki i szklanki)
Forma do muffinów lub babeczek
Blacha do pieczenia (opcjonalnie, jeśli nie używasz formy do muffinów)
Kratka do studzenia
Pędzelek cukierniczy
Instrukcja krok po kroku
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę do muffinów – wysmaruj ją tłuszczem lub wyłóż papilotkami.
Obierz jabłko i pokrój je w cienkie plasterki. Aby zapobiec ciemnieniu, skrop je odrobiną soku z cytryny i delikatnie wymieszaj. W dużej misce ubij jajko z