Składniki
3 cukinie (600 g)
Sól i pieprz
200 g pieczarek
Oliwa z oliwek
Słodka papryka
100 g płatków owsianych (drobnych)
2 średnie jajka
Starty parmezan, 100 g pokrojonego sera Gouda
Przygotowanie
Szczegóły przepisu znajdują się na następnej stronie.
Przygotowanie
-
Najpierw oczyść cukinie i umieść je w misce.
Następnie posól je i odstaw na 15 minut. -
W międzyczasie podsmaż pieczarki i odstaw je na bok.
Potem dokładnie odciśnij płyn z cukinii i przełóż ją do miski. -
Teraz dodaj płatki owsiane, jajka, pieprz i parmezan.
-
Następnie usmaż pizzę na patelni i