Kremowa zupa z komosą ryżową (quinoa): lekka, pełna smaku i warzyw

Przygotowanie: 15 minut

Gotowanie: około 25–30 minut

Czas całkowity: około 40–45 minut

Stopień trudności: łatwy

Porcje: 4

Kaloryczność: około 220 kcal na porcję

Zupa z komosą ryżową to rozgrzewająca, prosta i aromatyczna propozycja – idealny wybór, gdy masz ochotę na coś treściwego i sycącego, co nie wymaga skomplikowanego przygotowania.

Wyjątkowość tego przepisu tkwi w jego naturalnie kremowej konsystencji: część warzyw zostaje zmiksowana bezpośrednio w zupie, tworząc aksamitną bazę, która otula ziarna komosy.

Marchew i seler nadają całości subtelny, aromatyczny smak, a komosa ryżowa zapewnia charakterystyczną strukturę.

🛒 Składniki

200 g komosy ryżowej (