Pożywna zupa jarzynowa
Składniki:
2 ziemniaki, pokrojone w kostkę
2 marchewki, pokrojone w plasterki
2 łodygi selera naciowego, posiekane
1 mała cebula, posiekana
2,5 dl (ok. 1 szklanka) groszku
2,5 dl (ok. 1 szklanka) kukurydzy
1,7 dl (ok. 2/3 szklanki) bulionu warzywnego lub drobiowego
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka suszonej natki pietruszki
1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
Sól i czarny pieprz do smaku
Świeża natka pietruszki do dekoracji
Czas przygotowania:
30 minut
Przygotowanie
Podsmażanie warzyw:
Rozgrzej oliwę