Wino z owoców dzikiej róży to naturalny trunek bogaty w witaminy i antyoksydanty, wyróżniający się wyrazistym, owocowym smakiem. Oprócz walorów smakowych, znane jest z tego, że wzmacnia odporność i wspomaga trawienie. Jego przygotowanie w domu wymaga nieco cierpliwości, ale efekt końcowy jest zdecydowanie wart wysiłku.
Potrzebne składniki:
3 kg owoców dzikiej róży – najlepiej zebranych po pierwszych przymrozkach, kiedy stają się słodsze i bardziej miękkie.
1 kg cukru – niezbędnego do fermentacji i zrównoważenia słodyczy.
100 g świeżych drożdży piwowarskich – w celu przyspieszenia fermentacji.
10 litrów wody źródlanej – dla zapewnienia czystego, naturalnego
