Składniki (na około 25 sztuk):
• 1 duże jabłko (starte na tarce o grubych oczkach)
• 1 jajko
• 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
• 1 łyżka cukru wanilinowego
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 szklanka mąki pszennej (typ 450 lub 500)
• Szczypta soli
• Olej do smażenia (np. rzepakowy)
• Cukier puder lub cukier kryształ do posypania
Wszystkie te składniki znajdziesz w sklepach takich jak Biedronka, Lidl, Auchan czy Dino.
Przygotowanie:
Obierz jabłko, zetrzyj je na tarce i przełóż do miski.
Dodaj jajko, jogurt, cukier wanilinowy oraz szczyptę soli – wszystko razem wymieszaj.
Wsyp mąkę