Składniki:
1 płat ciasta francuskiego
150 g szynki
100 g sera (cheddar, mozzarella lub inny ser według uznania)
1 łyżka musztardy (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Rozgrzej piekarnik do 200 °C, a blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia.
- Rozwiń ciasto francuskie na lekko oprószonym mąką blacie.
- Posmaruj wierzch ciasta cienką warstwą musztardy.
- Na musztardzie równomiernie rozłóż plastry szynki.
Całość posyp startym serem. - Zwiń ciasto w ciasny rulon.
- Za pomocą ostrego noża pokrój rulon na 12 równych kawałków.
- Układaj kawałki na przygotowanej blasze, zachowując około 5 cm odstępu między nimi.
- Posmaruj wierzch roztrzepanym
