Ziemniaki to jeden z najbardziej uniwersalnych składników w kuchni, a domowe frytki zawsze sprawdzą się jako dodatek do mięsa, kurczaka, burgerów i wielu innych dań.
Dzięki jednemu prostemu trikowi – użyciu skrobi kukurydzianej – uzyskasz frytki, które są cudownie chrupiące z zewnątrz, a w środku pozostają miękkie i puszyste. 🍟✨
📝 Składniki
1 kg ziemniaków
3 łyżki skrobi kukurydzianej
Zimna woda
Kostki lodu
Sól do smaku
Olej do smażenia na głębokim tłuszczu
👩🍳 Przygotowanie
Ziemniaki obierz i dokładnie umyj.
Pokrój je w równe słupki, aby usmażyły się równomiernie.
Do dużej miski wlej zimną wodę i
🍟 Chrupiące frytki z dodatkiem skrobi kukurydzianej – przepis idealny! Cześć wszystkim! ❤️ Usuwamy z grupy nieaktywnych członków – dajcie znać w komentarzu, że wciąż jesteście z nami! 😍
